首先就是準備材料：公仔箱論壇2 {+ \ J3 m3 _2 | N
* V/ g4 b" r' s9 C" O- Q. htvb now,tvbnow,bttvb１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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F- c* q- L3 p8 U; v２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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2 u: ^% ~- \7 T! q+ k5 y; t( F３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包 公仔箱論壇0 I- c6 M w2 X% @+ b
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 5.39.217.762 W" |) G; P+ ] G2 {+ k$ m
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做法:0 |1 G, W& ]3 q/ U6 t+ i
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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) X9 a0 g6 E" b3 L; F2 K ３：然後放入咖哩粉．
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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( B: C( `% b9 N d, V5 E ６：加少許鹽，讓雞更加入味． tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ I- X( _. {: ^
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了公仔箱論壇 N. p7 G9 ~9 C
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1 { W8 o# n/ u* b; r/ [; A ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-10-11 03:05 AM
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