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5.39.217.76! R0 P5 K9 S: z5 n
材料5.39.217.76: d8 V; G1 {3 ?8 m4 X
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蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
3 o& Z$ l* [& y) w( x0 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _, L- f+ i, y0 n
調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量2 i# w( w; Y2 ?
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作法
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1 B# i8 y1 |- X4 I8 b2 B1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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" g5 d3 i0 x) E4 I% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。公仔箱論壇8 Z4 Y8 S& N9 J! i; v
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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貼心小叮嚀
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1 ~7 t4 z3 B/ ?* t _" F# rtvb now,tvbnow,bttvb此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
. [, @7 o, h5 y+ s/ T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T0 U$ G5 G8 E! U) g0 l8 b
營養成分分析表
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: e* ]. ~0 I) k; n8 P! S- N5.39.217.76 熱量 蛋白質 脂肪 醣類公仔箱論壇6 X2 k! ^' A F. v$ p4 d' e
（大卡） （公克） （公克） （公克）公仔箱論壇 m+ C( b3 T8 z. ^+ ~
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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