[甜品] 金花椰糕

nt1972

        5.39.217.76: \6 {5 k5 E2 }/ C- j6 H
4 c( m2 C: L: t# H, e5 }
材料
/ a9 A. M& G) D! Q) H砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
5 k+ a3 `( U; ~0 [; I  D5 L公仔箱論壇" D1 D8 x2 f% m2 C& @$ v* T

' K4 @: I( c+ W/ ~5 k/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 o, h4 N" ^( m- z5.39.217.761.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
7 F! C- h! d% t, _0 w; M& G1 b公仔箱論壇
9 y$ _* L3 H/ A! g$ O: A& o! J: ?. a公仔箱論壇2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
7 l8 C( m8 O" q! x5.39.217.76$ d* S) e4 C' g+ U% A. W
3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。
3 F. J6 u3 t. C& K5 ~5.39.217.76
9 P: Q9 c2 z4 I3 C" B- xtvb now,tvbnow,bttvb       
% R6 p; i' C% N( c4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 v& Z4 E7 u5 Q
       
7 [. U2 U$ q" Z7 o: y, r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ q/ I& d0 n! Z5 U( ^: F# s
       
# X; m) R. A4 i; Z- R' g+ t公仔箱論壇公仔箱論壇- _, ]" ]# \- |; e, O
貼士
# N. C8 G* P+ B$ S1 V5.39.217.76果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
' Y/ a/ e! J0 Qtvb now,tvbnow,bttvb