返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 烤牛肋條配人參蜜糖汁


, c" u; g3 @( n" l
# M% M' N2 H  \! C9 y8 G5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 \# T9 B5 ^, [
牛肋條 400克  P  \8 J$ u7 T# Q# j3 O
公仔箱論壇: a5 U2 t1 L$ F  Z  b% D, J
醃料
3 q# L7 F$ l+ _5 f: T/ x. V& L/ z公仔箱論壇紅辣椒粉 1/2湯匙、黑胡椒碎/香蒜粉各 3湯匙、幼鹽 3/4茶匙人參蜜糖
% X7 q5 l1 p; |1 ]  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o7 q% o$ S: H: B  E9 [, m" l5.39.217.76汁料
7 b. \. e0 Z7 _- X% Btvb now,tvbnow,bttvb鮮人參/蜜糖/洋葱各 80克、燒汁 150毫升、橄欖油 2湯匙
; G/ O- |4 f0 g- P5 b" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?- I0 W  d  F  ~+ o公仔箱論壇9 @3 B( K# I  F2 w, y
做法
, s- M$ b- }) }; {1 C6 |公仔箱論壇1.將醃料撈勻。牛肋條以三條穿成一串,撒上醃料略醃。
0 Q4 ]- ~3 `+ c3 s7 i1 M/ R# p5.39.217.76
4 p  V% s  `4 T) t2 i/ y, S! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱坑紋鑊,放入牛肋條,煎至兩邊金黃,然後放入焗爐以 180℃焗 30分鐘,烘至全熟。公仔箱論壇  T) G* D& L% @

$ ]$ @) T) d; A2 i- e8 t& c5.39.217.763.將洋葱及鮮人參切成碎粒後放入鑊,加橄欖油炒至金黃,然後加蜜糖及燒汁煮2分鐘成汁料。將汁倒上碟,放上牛肋條即成。
2 V% U5 e% E0 p: H% y公仔箱論壇
  n& G7 Z& M4 }- H- r公仔箱論壇/ k0 V: f# P- l" Y
3 @0 x4 o5 s/ p) Y: Y9 c
5.39.217.76" f, n1 f7 V( [- a
1 B" d  w. \) e2 ^. L7 u/ B
貼士5 O" r( `/ Q# l" s0 Y: C
牛肋條用竹籤串起,可防止在烘焗時捲曲變形。: Q- R  `) u0 X: f
返回列表