[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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材料
: t: o, g$ \8 o% K5.39.217.76中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 u( `' Y1 i7 |/ A$ d6 R
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' ]% f8 f+ r* y; T+ Z. P1 t3 z- ctvb now,tvbnow,bttvb做法
# T3 G7 s4 J6 o$ F* M- j, V公仔箱論壇1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。
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) O+ s/ o7 Z( n4 @( |2 c' R2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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3 e$ \) v! u, }tvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 N( d" ?" L4 C3 O5 R揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

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