 材料：
2 [ ^# i) l2 p# O W6 T5 j公仔箱論壇500ml油
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1kg 螃蟹斩块
& O/ k' P- q& Y- d' N5 ~& h公仔箱論壇适量粟粉，沾螃蟹用
- I, H" i# D! x$ C: ]葱粒，蒜茸个1大匙
- G" x. |4 O( s, R3 ntvb now,tvbnow,bttvb姜茸，指天椒个1小匙公仔箱論壇8 T2 b1 O4 r( ^. u8 _3 r& p: C2 y
1粒鸡蛋，打散
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调味料：
. P/ Z" D- q$ N1 _% w/ D& Ltvb now,tvbnow,bttvb1大匙蚝油
8 q6 ]3 i4 R9 _* Z4 g1 I* J3 M# }tvb now,tvbnow,bttvb1大匙生抽- z3 \9 k+ R* X# J
2大匙白米醋
8 Z* c9 G: Q4 w5 h$ A* e: a公仔箱論壇3大匙辣椒酱tvb now,tvbnow,bttvb0 `) w: l% C+ }) L0 P3 B7 d" M3 x3 r
3大匙番茄酱
5 L2 E" ?3 L% \" K5.39.217.762大匙糖
+ |3 r% N+ ?$ q6 O. ~9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙盐4 K0 ]6 B& I- W( L0 f1 ^
100ml 水
: I0 Y$ q/ Q j. _tvb now,tvbnow,bttvb适量粟粉和水打芡用5.39.217.76# W0 R) S! ~0 u
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做法：
8 q0 |4 r5 N9 X1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。
6 G/ u$ G" z+ T8 F4 ?4 A5.39.217.762。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。5.39.217.76& c' L, }8 U% Z
3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
