 材料：
* t6 m6 T" x: Z0 L; P" d; g* z5 N1大匙油， 50g咸鱼, 切粒5.39.217.76& h1 D' q9 u* N
4条辣椒干，切成2cm长; C) y$ j1 s- z8 t$ v6 c
12片姜，半粒大洋葱，切角公仔箱論壇 g" x4 u' l' q6 ^: b
300g花肉， 切薄片，1大匙油
( r4 b8 k1 q, `2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb0 X' [+ `) [; a1 b& x7 a9 ^
调味料：
2 I& D/ w. Q9 m3 h& e& |半大匙生抽， 1小匙糖
- A5 |, l% H/ K" e8 y1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 s) }- x) J. b3 t3 u
1大匙绍兴酒，80ml 水tvb now,tvbnow,bttvb7 T) c. ^0 X$ ^2 i7 y! T$ j+ u
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5.39.217.76" A5 [1 y' a( e" i2 e1 C0 l1 c2 D
做法：
0 R8 q, _8 k0 w" s! z5 q1 n5.39.217.761. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
2 B$ u4 E8 ]: Q. ^# h; B公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( Y" K( e7 U* M6 J$ Y
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
