 材料：5.39.217.762 S2 _3 i0 ]. x* `/ U3 E1 H j
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb0 m' Y0 i. N* O8 Z' s
4条辣椒干，切成2cm长
! i7 S) U7 M6 j12片姜，半粒大洋葱，切角( n5 l* |' x! Q
300g花肉， 切薄片，1大匙油
: e% r* ~! Q, ` X/ g+ E6 i Z2棵葱，切成3cm长公仔箱論壇3 h$ E8 n3 O/ u' [* ^
调味料：1 }( l8 Z3 {/ n; b+ }
半大匙生抽， 1小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r. f: X$ S+ c& Y
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油% j" v) y: @# F" E
1大匙绍兴酒，80ml 水
# @! o0 L8 J* |% M4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) [! g. F( O3 x) ]
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做法：公仔箱論壇4 Y& Z/ G6 P6 N* v
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
/ d" P$ E% y+ m, B$ m7 L+ v2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d; Q% X4 J& I. j6 ]8 S, t
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
