1. 深海鱼5.39.217.767 t4 {6 l/ S; M+ Z' @3 H# w7 ]: W
全世界住在海边的人都比较快乐，不只是因为大海让人神清气爽，还因为他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。公仔箱論壇* t/ x/ q9 m# v
哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，即阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。
, _7 K8 s; S$ t9 A$ J8 Utvb now,tvbnow,bttvb国内目前也在进行鱼油对精神疾病疗效的研究。
2 @) J( K# @+ H- n. J/ {4 j7 N公仔箱論壇台北医学院副教授黄士懿表示，这项研究将解开精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
# P6 |( h( G4 E
+ d" r9 @. L, z; t/ h3 l
7 U! n* n/ h, T! p Y公仔箱論壇) a6 g2 N. b' d* M9 ]
2. 香蕉
3 h% ]" d/ V0 l" G$ \4 F公仔箱論壇香蕉含有一种称为生物硷（alkaloid）的物质，生物硷可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素。5.39.217.760 z0 y4 Q5 b: F) |7 G: {# I
0 a9 `; ^, ]6 Y) X% P! P* H- ]5.39.217.76
5 M. _1 Y9 e3 C9 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 f2 W& F) j* o: J
3. 葡萄柚
0 m @( A) R- |+ |; N: j D1 Qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄柚有强烈的香味，可以净化繁杂思绪、也可以醒神，芳疗师杰佛瑞说。
0 y6 `- ]8 Y6 b ^葡萄柚里高量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。, Y1 X- u R9 c6 o6 G# P9 r9 z
最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。一项有趣的研究发现，吃维生素C，可以平均提高学童智力测验5分。
% C: y( K0 @) j4 V公仔箱論壇
$ N, B. P; Y5 c: dtvb now,tvbnow,bttvb
! f0 v! N, S$ w公仔箱論壇
9 l: F7 A3 d% ^# i7 A9 C% |5.39.217.764. 全麦面包
/ o1 U0 L* I) b" h; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的茱蒂丝．渥特曼博士就说：「有些人把面食、点心这类食物当作一种可以吃的抗忧郁剂。」# i5 ?* x8 N6 D3 l# a+ {1 U% j$ Z7 H& ~
但吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点，更合乎健康原则。5.39.217.76" I3 J: g L2 T7 R, J9 k- n
更令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能提振情绪，全谷类也富含硒。
5 G' m7 G$ o' @& ~) S X7 {5.39.217.76而且别忘了全麦面包的嚼劲、口感，也是为它得分的因素之一。
, V- J- f" K; K D- B7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {5 a8 C- j4 @" {% Z5.39.217.763 Z1 r7 `& R# M
! F4 T' o- o% L9 ?3 D* ^8 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 菠菜
6 \ N; Y- s- W& z. ~; j$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡通中大力水手吃了菠菜后会力大无穷，但你可知道吃了菠菜也会心情大好？公仔箱論壇# v+ f# b0 S' Z1 U
医学文献一致指出，缺乏叶酸会导致精神疾病，包括忧郁症及早发性的失智等。
0 a3 T; e6 p9 q) m }6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麦克吉尔大学的研究发现，那些被控制无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都出现无法入睡、健忘、焦虑等症状，研究人员推论，缺乏叶酸，会导致脑中的血清素减少，导致忧郁症。
7 L4 y0 b# V- ~# C" z5.39.217.76什么是富含叶酸的食物？菠菜最多，几乎所有的绿色蔬菜、水果也都有。
2 \+ h' |3 x M5 otvb now,tvbnow,bttvb
8 s% o: Y2 b, v [公仔箱論壇
3 y [3 c3 }; a1 x8 B# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ u9 f$ k! [7 O8 _) A
6. 樱桃
& w0 e3 R( ]1 J# D- S% g6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜艳欲滴的樱桃可以让你放松心情。下次你经痛时，可以试试樱桃，虽然樱桃在台湾并不便宜，但研究人员说，樱桃和阿斯匹灵一样有效。
+ f/ D) z* l/ F( ~美国密西根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（anthocyanin）的物质，可以降低发炎，密大的科学家们认为，吃20粒樱桃比吃阿斯匹灵有效。% _8 i! `/ M( m! j3 f# {9 g
: s# A6 _ {" G7 n" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G2 |6 Q. g/ n8 y+ n0 U6 M: |tvb now,tvbnow,bttvb
8 A+ Y1 t! O; o% J! w! b7. 大蒜5.39.217.76' f- D3 n% Y7 N( f' b! m
大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。
^8 E1 @& Z% }# q' l德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研浚?硬∪嘶卮鸬奈示矸⑾郑??浅粤舜笏庵萍林?螅?芯醣冉喜黄＞搿⒉唤孤恰⒉蝗菀追⑴??芯咳嗽蓖蛲蛎幌氲剑?笏饩褂姓庵痔乇鸬摹父弊饔谩埂?3 P8 [; `/ h) }5 B8 U3 i# M2 z
2 v9 M9 w- f2 }, b4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P" t. t N. C2 F9 I( e/ O5.39.217.765.39.217.76( ~6 c2 N* V- L+ E; {
8. 南瓜
) C6 d0 C2 T; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖，转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。5 Y0 A' f6 t4 q. v$ \
南瓜派也被认为是菜单上「最聪明」的甜点。因为每吃一口南瓜派，就会同时摄取3?媄J萝蔔素，这对预防心脏病、抗老化都十分有用。以我们善烹煮的民族而言，南瓜既可中式调理，也可吃西式的南瓜汤、南瓜派，可好好运用。
* K# l+ m! f7 p2 y2 S. G5.39.217.76
% u8 X/ H, V5 P, y2 c* n5.39.217.76
, o( G$ g, g; F+ ~$ J
/ K* d* H! }$ X& Y* W+ i5 y9. 低脂牛奶
7 {5 B, k8 X/ A5 @, C7 S% W+ A) E5.39.217.76看来妈妈老是说「多喝牛奶」是对的。
$ V# m* W9 a7 I5 A纽约的西奈山医药中心研究发现，让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。
. C% `$ I( y7 B+ K日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、优格和起司。幸运的是，低脂或脱脂的牛奶拥有最多的钙。
9 B$ v; R% u, D+ T( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 i) c' I+ T4 w9 K1 Y. S$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U/ `0 K. p4 ?$ P: {
公仔箱論壇" b, x; c3 f+ c
10. 鸡肉 ?0 u6 A( x0 D4 s5 v* i
英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应觉得精神很好、更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。
# C: c. }$ \4 h. `& Q2 ~* T5.39.217.76硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等…… |
發表於 2008-9-21 12:18 AM
| 
