[美食介紹] 茄汁青鱼

轻轻的走过

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材料：
. \9 m! u* l- q5 w4 u" I. w! ~青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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* _) Y$ I" u5 e' y; ^) U, s( x公仔箱論壇做法：
3 x4 W3 c6 }/ Q; e" r% @% I1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。公仔箱論壇- J" S" ?8 V0 H3 S( K
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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sally2888

好想吃一口呢。。谢谢分享

liew9204

好美味。。。谢谢分享