" a! \6 L3 j# u
准备时间: 20分钟公仔箱論壇: p; r* R% H. V
w" [$ M+ k1 }% Xtvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间: 60分钟tvb now,tvbnow,bttvb* w% }0 C3 J$ R
+ \7 g2 B; A3 W, B+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用品:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W: U- O6 ^( `6 O! ?! f- w( G
/ `7 h* I( x6 u) N. Q+ }* x5 ~% r! p5.39.217.76猪五花肉400g" N4 ^- \+ V( H
大米100克
: J: l0 x) H r% u- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油2汤匙(30毫升)
$ C6 c7 D4 G, s5 A2 x5.39.217.76花椒1/2茶匙(3克)公仔箱論壇7 X) a. F. ]9 u% q
椒粉1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb. @+ Y \% ?, w) Z+ E7 y
葱1根,姜1块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i4 F/ `! v3 l
料酒2茶匙(10毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }: J# ~; r) t6 }
香菜少许,油60克
7 l/ J& k* _$ Q5 Y, M2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 A$ V) i' j. y) y
做法：5.39.217.76/ t1 |: v# [3 n' G* r" q# f
+ e) h9 B# c0 h0 }公仔箱論壇1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。! P3 @8 B8 n( ^: G7 {
' O" Q. F% D* i# Q; }5 @
2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。+ R7 p: g: k& ^4 Z$ O% z0 f
5 z' p2 s9 c& l3 G5 w0 ^ M9 ]$ M3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb) T r: B9 k' Q# A/ k: v
- E: f( d0 N$ ^" i/ `/ ?* qtvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
| 
