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原料:鸡一只
9 C4 G9 J7 x L4 P6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F/ K" i* p0 ?# V: c0 L! b
调味料:油一汤匙、老抽少许、生抽一汤匙、盐适量、糖少许、黄酒一瓶盖。6 T0 r- Y" x, e! |
0 f7 U) t1 j. W8 e+ N6 otvb now,tvbnow,bttvb配料:葱段、姜片。
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( q4 y/ E1 C' \5 B3 f% a, v `* btvb now,tvbnow,bttvb1)首先将除去内脏的光鸡洗净,晾干水,用适量盐摸匀全身和内笼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u8 q, v+ }8 @0 Y) w. N
! e; J: N3 ?( O8 x# Z2)将两片姜片和葱段塞到鸡内笼里,调味料调匀将鸡腌制大概20分钟左右;
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, \' V4 D! A% ]6 a) w3)电饭锅内放入鸡油(或肥猪肉)一片,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天样放入锅,将剩余的调味料也倒到锅里;,
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, ~+ [, p5 H0 [* s% e7 s5 u/ |- U4)插电等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可以开锅盖了;tvb now,tvbnow,bttvb/ B, K& e# s( l; K
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5)等大概放凉后便可以手撕或斩件啦。
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' V" W" \- w. M2 h4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒:老抽不宜放太多,不然电饭锅底容易焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- k7 u8 x3 Y# c
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特点:鸡肉嫩滑,滋味无穷。 |