* V9 g0 E+ w4 {& N( x" n stvb now,tvbnow,bttvb
f0 o8 @8 N) W9 X公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w3 J+ }' [* H+ h% p
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料：雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
6 S6 y5 \/ O% J* ctvb now,tvbnow,bttvb" O; v: w4 ^4 b- \/ Y
做法tvb now,tvbnow,bttvb# s4 ?! h. m" h9 C5 k/ Z' y
1.將粉絲用凍水浸開，然後放入滾水中，浸 1分鐘後撈起過冷河。
( K: D' ^( x- Z8 E$ X2 k: f
1 U( P7 {; h8 s8 t" p8 H2.將杞子用熱水浸泡至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B. H: k+ ?! I- Y: I
6 H, s* \5 r0 X
3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水，浸2分鐘隔出茶葉，待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。" e* `& L z" X6 h
tvb now,tvbnow,bttvb$ M: ?- n4 s9 ^4 g
4.開細火燒熱煲，下麻油及橄欖油加熱，然後熄火，拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽，再下杞子和青豆拌勻，倒入粉絲拌勻後，灑上芫荽碎即成。
. v- @$ V0 i* X$ C' w. h' U5.39.217.76
# g8 t5 ^ M9 d$ X0 M- V' K; X
" F$ h1 T/ U# v5 O% C* h+ n9 ktvb now,tvbnow,bttvb2 Y4 x! P: Q' @2 r# _/ J G
* {1 _$ e$ Y+ J+ o/ i- g4 `+ ^5.39.217.76; V0 s* q) W( A0 q+ ?0 y
貼士( t3 p7 f! I+ V- X
另可以鐵觀音代替烏龍茶，做出來的味道差不多。- Q" f; \" I7 C8 ?9 ^; ^1 l
|
發表於 2009-7-21 01:33 PM
| 