[西式食譜] 炒 有 機 蘑 菇

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; B/ A9 ]' N" p& c, u: S$ ]公仔箱論壇材 料
7 t+ D5 j* k1 P' q8 ?/ d. n* i公仔箱論壇有 機 白 蘑 菇 220 克 、 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 蒜 子 1 粒 （ 剁 茸 ） 、 黑 胡 椒 / 水 各 少 許 、 番 荽 碎 1 湯 匙5.39.217.76' c' ~/ Y6 F" P. i

' ~. v" j, d" b3 htvb now,tvbnow,bttvb做 法
  a2 K7 i8 r" T1. 蘑 菇 冲 洗 乾 淨 ， 去 蒂 後 切 角 。
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7 x( f' f: X6 `; W, b公仔箱論壇2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 略 炒 蒜 茸 ， 加 入 蘑 菇 兜 炒 ， 加 少 許 水 令 蘑 菇 更 易 軟 身 ， 然 後 撒 上 番 荽 碎 及 黑 胡 椒 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。
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貼 士  n6 A2 A7 G# i) E( p! Z3 F$ v! f3 d
蘑 菇 本 身 有 少 許 鹹 味 ， 想 食 得 健 康 ， 可 以 不 下 鹽 。
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