椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：tvb now,tvbnow,bttvb) T( R2 T( A: m0 p! X6 r" ^6 Q
麵粉，蘑菇，雞蛋5.39.217.76( A3 V4 l: b/ C8 `5 }

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做法：5.39.217.76) B1 R- e1 ]0 R9 A* _/ ~6 D% O5 A
蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。
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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。