5 c9 P) D! v3 X2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88招牌孖寶：新張期內優惠，包兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，其中黃腳鱲每條重四両，size適中，肉嫩有魚香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [, ]' H ^& Z; [- Z
" W4 N7 a1 o8 M* S( Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐敦新開的「海宴樓」雖然沒豪裝，但有麝自然香，賣點就是本地海鮮。老闆紀先生人脈廣，有本事找到罕見的貴價海三刀、花金鼓，魚缸內還有海油斑、海青斑及芝麻斑等，款式多且高質素。公仔箱論壇9 o8 M: J+ B# I8 I5 D+ P6 f
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除了靚魚外，這裏還有塔門大尾魷、塔門野生青口、蜆、花竹蝦、青龍及花龍。紀先生及大廚們也不止一味清蒸，還帶來創意點心及菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ I6 Y# D# \, Y# d. u
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有氣礦泉水燉湯
3 u+ ~$ X, O1 o8 J$ ^! P4 B* m8 `tvb now,tvbnow,bttvb像蜆肉細細粒，可做瑤柱蛤蜊菜苗餃；橙色飽滿的野生青口，靠專人潛水採收，嗒落軟綿鮮甜，既用來炮製青口小籠包，亦能加清酒蒸煮，成為一道下飯好菜。這裏連燉湯也用有氣礦泉水，說細密氣泡能提升湯水甜香。招牌杏汁白肺湯燉足四至六個鐘，加入生磨杏汁，好滋潤。海鮮趁新張期間吃最着數，$88招牌孖寶有兩條清蒸野生黃腳鱲及半隻白切雞，非常抵食。
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( K) O+ e7 {$ U$ F海宴樓5.39.217.769 k1 _- E5 A8 d% [* V
地址：佐敦彌敦道佐敦薈2
+ j6 d5 \. }1 I. e平均消費：午市$60、晚市$200公仔箱論壇$ F) {4 g6 \# O1 q# M- q
! {2 w, {7 C+ Q% E5 M6 J% ztvb now,tvbnow,bttvb 0 H# Y) a9 k/ F) ~; `
有氣礦泉水燉白肺湯$128：有氣礦泉水做燉湯能提升湯水甜香，湯水香氣撲鼻，滋潤順喉。
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- B+ M! ]; t7 f- o0 @! {tvb now,tvbnow,bttvb塔門野生青口小籠包 $24.8起：外表像一般小籠包，一咬開即見野生青口，餡料多添鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb) N# j" E$ H4 w/ a/ p/ H) i
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瑤柱蛤蜊菜苗餃 $21.8起：以蜆肉跟海蝦肉、豬肉及蔬菜做餡，蒸出油潤鮮味。
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0 I5 e4 O7 f" |- p1 ~2 N5.39.217.76魚缸有海中蝦、花竹蝦、海油斑、海青斑及芝麻斑，夠生猛。 ( W% j1 p( Q6 Q4 ^
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發表於 2015-9-24 05:14 AM
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