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材料：
' o: t! V" x! m牛絞肉—— 500克
$ W2 f6 b1 Z/ @& o7 C* O5.39.217.76洋蔥—— 1顆（切成圈狀）: Z* d% x2 i% F& Q; p. i
番茄—— 1顆（切片）
( n, u6 K9 A7 ~, k& }6 P" B KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油—— 適量5.39.217.764 \4 g1 k- _5 I# H3 |
橄欖油—— 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 p. @0 K4 ^
生菜—— 適量4 {0 S! `( H6 H3 U5 u e# ^
蔥 ——適量（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( p! c6 \6 M% U# }# j
西洋香菜—— 適量（切碎）5.39.217.76( ~9 A/ T( N- U: x: s. m' X; B+ T
雞蛋—— 1顆
: }: C, [8 A. @2 X公仔箱論壇芝士片—— 3片公仔箱論壇4 c/ `( Y3 r" b! s1 t! }: K* |
腌制甜菜根—— 適量（切片）公仔箱論壇" i, z8 G) ~: `1 A: }7 V
麥片漢堡包 ——3個5.39.217.766 H- c5 Q- i- a* V0 x
餅干糠—— 2大匙
3 K. ^ A7 O* D+ q* o' B" L; g公仔箱論壇顆粒芥末醬—— 2大匙
& K* f. t* z6 `0 t2 e黑胡椒 ——适量
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特調牛油果醬：5.39.217.762 L, a8 Z: C( a( d
牛油果—— 1顆2 n5 M- l+ @, b% D" `: A
胡椒—— 3大匙
" J# i' Q' _3 s1 N公仔箱論壇鹽 —— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, E) U1 ?/ @3 m% }5 |" D5 M. T( G
希腊酸奶 —— 1大匙
; C2 h- b% ^! G/ p2 e$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉—— 适量5.39.217.766 @6 V# M% A* O% P& z
青檸汁—— 1顆
- I9 }4 `! r/ S公仔箱論壇做法：, G6 n5 U; b" ?( J( I
1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。& W1 j- \& {6 y4 ~6 A# I
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
1 g8 D* N0 Z# A+ }2 k5.39.217.763.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。. h9 P4 Z) x+ B
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `6 f0 s" B, D( z' t7 _/ ] t+ _. e
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& ?# B4 X3 H& r3 l4 y
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。tvb now,tvbnow,bttvb) i/ t* A" o2 d- b& }/ l
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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