4 g) F5 {8 J5 g
公司最近多了新同事，多了人陪我四處吃喝，是日首次結伴去下午茶，今次來到銅鑼灣的La Creperie新店，聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。5.39.217.762 ?9 b7 O0 @# M ]) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 o. v; G: `- |" J5 ~! S
! c6 s& a$ ^- V5.39.217.76新店座落於銅鑼灣的L Place，裝潢與其他分店一樣，同樣走水手風，職員也是穿著藍白條紋制服，而此分店感覺上更開揚光猛。公仔箱論壇: D% _4 ~' J0 T; ?
# I; T4 J. L1 p) R8 Z8 u! d$ p5.39.217.76除了crepe新店增加了數款starter，是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。
9 |0 ]; c+ O' h7 f: x; Y' z% E公仔箱論壇
& [% o& p& _" k. E+ W; S+ y: e/ R5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' A' g0 z" i6 m5 a" k$ e
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿，加點用焦糖煮過的蘋果粒，可以感到很好地低鴨肝的油膩感。公仔箱論壇2 o* Z7 T/ c; H' p; K3 Y0 ]+ N
8 \0 f5 ^ l! m0 r# C
; B' [& @6 m! j; J x7 y. v公仔箱論壇北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同，帶子片不是刺身而是半熟的，加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。公仔箱論壇: P% ]( ~$ K; ]* q( h ]& T5 O, j
tvb now,tvbnow,bttvb& f& u; M$ _* G# y! t0 G2 v
 " \- ^) c" N! F5 @+ |
Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味，原來用了三款不同的魚去熬煮，喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。% b6 H8 o8 T( K! x
$ [2 Y! k% E# x! I2 ~. Q% W
& [4 D% k/ X& x1 p6 p/ c公仔箱論壇Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部，加入煎成金黃色的帶子，是個很受歡迎的組合。, z' c% v3 j) L- V4 g
' {8 e( e1 I3 L0 D4 J; c# `- n5.39.217.76 5.39.217.769 j, d. @2 w1 |4 B/ Z
Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau，嗅覺與視覺的雙重享受，而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 B9 B6 G) r1 t T; x- g
, R7 a' R% _. g1 {2 p3 ?5 q
Crepe看似不大，但其實每人吃一個也挺飽，加上又要了湯和前菜，最後連晚餐也不用吃，想起來很划算呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 u" ]# N* C7 n9 e/ n" v: Q# ~& }
7 W1 t2 |" W# s7 f1 s地址：銅鑼灣駱克道$ K: e7 q) Z) J" y3 h6 K8 ]% o
8 |% n3 N4 ~, ^* w8 v" y5 m9 l公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-11 01:33 PM
| 