如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
m' r" A( D! ]0 c* m* ]公仔箱論壇芒果西米露
5 A' @8 g3 R+ R2 ~. y" I$ g公仔箱論壇公仔箱論壇" T% r( }( g6 M1 @& |
材料：tvb now,tvbnow,bttvb& g6 w, [3 Z8 Q2 R
‧沙谷米50克
' l2 t0 w' K5 M公仔箱論壇‧芒果果肉適量
, H( ~5 w, h0 D7 B+ J' H9 R5.39.217.76‧新鮮芒果少許
! o# e! v/ @2 x1 K) h公仔箱論壇‧水400毫升
+ U' | p# b! _6 a- [$ @4 j5 M7 l‧糖100克' F% c/ I" A' s2 h, S9 @8 [) m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb s8 b) E, Z0 J. x* g
1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; f" Y* O5 k7 H! Y
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
$ C1 N! L: N+ p- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐龍眼 % a4 U3 n# F- G. G) [- f! S
材料：
; U2 g# l# _, H. Q& p0 a" P‧燕菜原料22克（1包）3 d, Q n& O' R2 H; I/ W' b
‧水1公升
$ T2 A5 _4 W0 t" x8 g3 ltvb now,tvbnow,bttvb‧淡奶3湯匙
2 E( a; a% M& z‧龍眼罐頭1罐公仔箱論壇% t1 {& y3 X% |& Y0 ?2 i w2 T
‧糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |) \ a* D& C7 J
做法：
4 c# ]8 x p9 S4 O1.將燕菜原料和水一起煮。
: e( u6 D& }* {: h" [/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
/ Q; G& [' D2 ~. }8 U; U3 h公仔箱論壇3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A% I% y( J& U2 S1 Z
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
) M& a6 W+ i: }) J! r) B- n$ G& y5.39.217.76仙草龜苓膏粒
1 h) F1 v! H2 D% x9 C7 q' A材料：
% A9 e4 q' ^( K C5 c- ctvb now,tvbnow,bttvb‧仙草1包3 `4 |9 X- o& s( e. n
‧龜苓膏數粒（可買現成品）
4 B+ P- I6 \: U" e0 A& z‧班蘭葉數片5.39.217.765 L4 c0 N/ w. Y+ }/ g
‧糖少許
* H4 Q# U: E9 C9 r+ ^2 r公仔箱論壇做法：
6 D$ T' l" R) l* r: L4 r! W5.39.217.761.將仙草切成長條狀，備用。5.39.217.76% C% ?( h/ Q- y$ g% r
2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。9 d" _4 k- |" j8 [0 `# y7 s$ r
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
3 a- I# T/ @- x' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ J: O8 V: o$ g0 |8 X5 p
青瓜清涼水
2 R* F3 l2 V! Z1 b: U公仔箱論壇材料：2 N* v+ _* H9 N5 w; x
‧青瓜3條% s' X: q5 I2 z6 V
‧檸檬數片* W9 f5 _2 H! B, w
‧蔗糖500克+ H$ |) x% Q2 n; l" T
‧冷水2公升公仔箱論壇" t4 v8 R& B; k
‧冰塊少許
% x# Y- U) w/ O8 P# f" [) Y$ m做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ I! R% {/ o& w6 }
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。' V0 ]5 X' [" C0 s1 {
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
* |. r" L5 v9 v( t3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
& P# H( R2 L {% `公仔箱論壇4.將檸檬切成薄片狀，備用。
) r; d9 Z% S. ]9 M0 @8 Q5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。5.39.217.76+ K. F+ k+ E5 x" A) f( t" R
陳香川貝燉雪梨 5.39.217.766 l$ s5 z: |+ [2 I
材料：
, j2 y) n% x" n% e, B* `公仔箱論壇‧廣東老陳皮1小片
2 w7 b# d% x$ l+ ]‧四川上等川貝20克
* [' \3 i- @ y3 E9 a! dtvb now,tvbnow,bttvb‧水晶雪梨1粒
- G# e! a1 ?) s‧水晶冰糖20克
T0 e( z' d3 i2 [1 t* ?/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. u' G( g5 W) f g* \/ r8 ^
1.把雪梨去皮、去心。公仔箱論壇1 Y5 B* V' e7 V0 r- ?1 f
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
$ |3 a+ W; ~/ O2 k( f$ V& F s+ d$ V% wtvb now,tvbnow,bttvb3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。公仔箱論壇9 g4 O' q% P, L# k
焦糖布丁（5人份）
; \" f/ i) d5 }" n* `6 ?材料：tvb now,tvbnow,bttvb; \: K. j$ P; l* u: @# f1 W
‧韓國幼砂糖400克
! r: _: ?+ }; ~' r/ y" a公仔箱論壇‧牛奶800毫升公仔箱論壇1 T1 g* Y9 ~: W, S f7 S
‧蛋黃5粒公仔箱論壇+ T" z% \" Q+ `+ H% }0 Q
‧魚膠粉30克
. Q4 s1 y5 P% ]0 V( m( E/ l* B‧水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U& m6 c: l( u2 X% j4 K2 Q. P0 K
做法：
% ^! o( b( R6 E- b/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
2 z" n" x* }4 ~, w9 q5 o2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
% Y5 `$ p, _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~4 ? \5 |1 a% v; Z9 e3 t) H
4.入冰箱至凝固。
9 B& k6 A2 j. p& J( t- j1 L! A: t7 K, U7 m5.入小蝶中即可食用。
- _) I) D$ }2 Stvb now,tvbnow,bttvb椰香金瓜露（5人份）
" r) [- a, O7 e% v2 k公仔箱論壇材料
0 D& D9 \ p& b: B' n6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
- e" X) m" N* A6 F+ D( ^, [! w6 b‧泰國特級椰漿350毫升
$ p, n- b* U, L# G) L) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
& ?0 H- |9 y1 J0 I7 C: J! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧沙谷少許‧水適量
3 y! N6 `0 A9 i/ S& \5 ]4 U! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. v; h7 ~+ Z8 @3 w公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽，切成小片。& n/ I5 L8 `" z# f% m6 a- O5 O
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
7 @, @! H7 a' g! |8 v% U9 h! z2 @2 k) _3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
| 