如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
) t9 i' w2 S) i* Z: n( @芒果西米露
1 y( L! @. L* e8 Z. p! A" ?5.39.217.76
2 D2 u$ d/ k2 L1 |* I& Z" _, w8 X5 F材料：
: ?7 K4 k4 F" F$ ]( Q, O3 R9 qtvb now,tvbnow,bttvb‧沙谷米50克
8 D5 {; A w) ]公仔箱論壇‧芒果果肉適量5.39.217.767 K# O4 V4 \ U5 I% |
‧新鮮芒果少許
6 y8 a( p7 S$ A! K‧水400毫升
! ~8 w& M3 W" e0 c. K. `tvb now,tvbnow,bttvb‧糖100克
2 Q9 Y0 k8 x7 Y5 e; u做法：
0 D$ g r: n7 ]; s4 ]0 g3 u5.39.217.761.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
9 D+ a/ U+ {' J% `8 l8 _) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
9 @- r; H2 N/ l: c/ ~tvb now,tvbnow,bttvb豆腐龍眼
# G* C# F2 r. z" @4 B% u" e材料：
; _( b0 h0 ^+ \* f) J: X' U# k5.39.217.76‧燕菜原料22克（1包）tvb now,tvbnow,bttvb" D2 E: S. B+ N1 b
‧水1公升
" |- [/ v) r9 ~4 q2 h‧淡奶3湯匙
/ M- A7 R% q& ] u0 P" g, B4 S‧龍眼罐頭1罐
8 F# d- {1 y: d$ j+ X. _& ~‧糖適量. T+ C) W9 }' F: H! t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 W4 p7 Z4 [$ U; @2 \
1.將燕菜原料和水一起煮。
# c1 `6 ^1 W7 @, V3 q, a公仔箱論壇2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
% m y' W+ T/ f9 U- v$ h1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。5.39.217.76+ p# m% w# S: V
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
0 Z. y1 u' {, }$ k& r, S0 G# {5.39.217.76仙草龜苓膏粒
0 F+ L" H0 @9 z4 X9 e* v g' I6 ?5.39.217.76材料：
' g" X, N0 y, I, h- h1 |: btvb now,tvbnow,bttvb‧仙草1包
4 a. x0 A8 v% C5 b" l; Z2 }8 q& q7 j5.39.217.76‧龜苓膏數粒（可買現成品）5.39.217.768 Y+ d. q3 H2 ]6 u, S! R3 q3 h7 Q* Y
‧班蘭葉數片
. C* S. V- m' a' q) e* g: J公仔箱論壇‧糖少許
$ S$ [$ H1 z+ `6 E$ @6 A5.39.217.76做法：
0 m7 _* b- {8 e4 i2 g1 }5 o1 E: \1.將仙草切成長條狀，備用。
9 p7 ?- u* K: B4 }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
0 K' b8 r8 l8 o* W3 W* A2 ] [3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。5.39.217.76( i2 N: O' W) C& y3 G8 x) I
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
7 c, _& n" S) x5.39.217.76青瓜清涼水 tvb now,tvbnow,bttvb. a" X9 Q- N) v+ b* o# ]1 ^$ `: T) q
材料：
% [- j4 {& I! H5.39.217.76‧青瓜3條
1 J% U8 V! P Z# _/ _‧檸檬數片5.39.217.76# F8 Y8 @! l; q
‧蔗糖500克
7 s+ c; s( @& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冷水2公升$ ]/ h3 y. a; f. C0 v' @2 L
‧冰塊少許公仔箱論壇7 z$ w, K' |' Y" R$ Q( v/ v
做法：
" ?, g* n, ^# G* M$ O1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
- B8 _8 Y, Y3 y& s& b; {& i/ q; R2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
$ p( y: E( [" D$ q公仔箱論壇3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。公仔箱論壇$ J2 ]$ H; s b/ B7 d
4.將檸檬切成薄片狀，備用。
" S; o8 d* _: h& A ]# Y. ttvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
, d( l& E2 O+ D% P; ~tvb now,tvbnow,bttvb陳香川貝燉雪梨 $ a0 J' D) Z+ d. o
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u, @/ W2 j2 D; e9 o
‧廣東老陳皮1小片: l+ ]! Y3 u7 V9 Z% @
‧四川上等川貝20克
. ?: `# ?- S0 a) {‧水晶雪梨1粒# {. k' o/ f2 V
‧水晶冰糖20克tvb now,tvbnow,bttvb. b+ |' G( s3 W A
做法：
$ y: _% U+ ?+ t公仔箱論壇1.把雪梨去皮、去心。
# V& a4 z5 p1 j: o6 p, o8 }2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
1 n. k: |' g# ~3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |+ f- l% I! ?, i& l4 a. h
焦糖布丁（5人份）
. J* U& N4 L. E" o# c; v ]+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; v. N; v, j4 Y6 h5 M‧韓國幼砂糖400克
9 v6 f! |; X. J! o0 z3 \+ ~公仔箱論壇‧牛奶800毫升tvb now,tvbnow,bttvb S# Y! k7 n1 G" o/ n8 }- J7 V
‧蛋黃5粒tvb now,tvbnow,bttvb& U! }5 b, P# v$ Z
‧魚膠粉30克公仔箱論壇4 L3 x) F3 V! o
‧水3湯匙5.39.217.76# }4 l0 `. t5 H* ]" [: t
做法：
/ _# o) \* ~% p2 @* M7 J" _3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。! O& z2 ]7 M0 H8 @* }, ]1 p
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
3 o# w X3 L' w2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
: b5 c% b4 K, L4 V% l" c公仔箱論壇4.入冰箱至凝固。
! @) a% T; X+ y1 g& F5.入小蝶中即可食用。
" |7 J. C T* b+ y/ W$ k7 ^# k2 z/ S公仔箱論壇椰香金瓜露（5人份）公仔箱論壇2 H7 }0 U1 w. l% u
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ z; G& i+ b7 R
‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
% v$ ?7 F. B8 L( v‧泰國特級椰漿350毫升
$ S) \! _! h: Y. H‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
" t, A5 c- x0 @3 _$ O公仔箱論壇‧沙谷少許‧水適量
, S) {' T) H0 r. p/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. N& D( ]: g5 _6 c. J公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽，切成小片。
& B# l+ \- S8 R# C2 h2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。公仔箱論壇$ H6 c- m+ ~( U1 I$ j: `
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
| 