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[中式食譜] 蜜糖菠蘿甜齋

材料: 公仔箱論壇9 z& k2 w1 m/ i9 R0 H" x5 V
酵麩 250克(切厚片)、雲耳 20克(浸軟)、百合球 1個(拆小片)、鮮菠蘿 2片(切幼粒)、青燈籠椒 半個(切片)、蒜頭 2粒
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6 C% y; P/ W4 K3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S6 c$ E, {$ L" M* n公仔箱論壇調味:        
0 i) u2 l; B5 o5 u; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙、上湯 1/4杯、清水 1/4杯、蜜糖 1湯匙、喼汁 1湯匙半、生粉水 少許公仔箱論壇  X) `3 T  `! z$ u9 |: d! ]# c8 Y  h5 P
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6 v& e5 j5 A) D公仔箱論壇做法:        
6 p6 J4 b7 _' ~% Ltvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香蒜頭,加入雲耳炒勻,注入清水及上湯略為燜煮。$ f+ H# s+ U6 k! S$ u
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2.待湯汁快將收乾時,加入鹽、蜜糖及喼汁。
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! E5 }& u+ u5 W3 L/ ?公仔箱論壇3.加入生粉水埋芡,拌入青燈籠椒、菠蘿粒及百合片即成。
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