
1 a$ f) o7 Z& n! B7 M, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ H0 B5 j3 e6 G( z0 Z$ p! J* j$ } 豬五花肉片 150公克公仔箱論壇7 G% X8 ^% t8 ]
韓式泡菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- M* t# l0 v( a. T
豆腐 1/2塊
9 v! w5 s M2 Utvb now,tvbnow,bttvb 韭菜 2株
( q4 u4 E. j/ ~5 R8 e, f; i# Ptvb now,tvbnow,bttvb 香菇 2朵
( K7 D* b7 W! B- p( I 蔥 2支公仔箱論壇) Z: A, |: R7 s" J; e
泡菜汁 100㏄
; }* v$ V( e# e' y9 G* j' ^5.39.217.76 水 適量公仔箱論壇. C- T! E$ R9 g& e- D0 t) P' O
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調味料
; U' K% y2 C' k% ?5 `; T/ |7 M, F5.39.217.76 A.醬油 30㏄
; J; z+ Y# }' R 米酒 15㏄
8 b9 u6 Y: o# } 糖 6公克
2 g# a. m T% P( u/ q" _% d 韓式辣椒醬 15公克1 R) O2 C5 P' I- [1 M0 \5 a
B.蒜泥 1/2小匙
2 b' c/ T7 L9 U0 s5.39.217.76 薑泥 1/2小匙
: L! x9 s- T9 M& M" e* \' \ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花 適量
* H8 o K* a7 y- c0 P C.香油 1小匙公仔箱論壇# S2 ^0 b' U( l/ B: e
白芝麻 1小匙公仔箱論壇- o$ I& Z8 z+ v/ }
3 z3 u( z) |$ C# L6 c作法
5 C9 y0 x* t, W 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
2 E/ T( e7 c. o# V+ x6 E5 y8 Q 2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。
# T: [1 p# [' J6 k [' S' O/ j/ W% W1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 q' m, F* t: X$ d: A7 M4 K
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |