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[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! x% w$ e7 f4 b5 x
牛肋條350克、白蘿蔔(切件)150克、甘筍(切件)100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥(切段)60克、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( \/ Q6 [7 W+ f3 E

/ N3 Y/ \# x( N, A0 P調味/醃料:
1 K7 [2 j7 O4 u  _5 K2 B$ ~- _公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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' \7 q7 I, A- }0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' U# c" }$ i- v8 X# E5.39.217.761.牛肋條洗淨抹乾身,切大件,與醃料拌勻醃10分鐘,拍上一些生粉,下鑊煎香表面,取出隔油備用。0 U( k) Z% t; w
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香,加入日本麵豉炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ w! N0 `; [2 u

3 [  O1 j- H8 G& u9 m5.39.217.763.加入味醂,日本豉油及清酒煮滾。
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' a' Q+ V# n1 S, z) D/ X5 itvb now,tvbnow,bttvb4. 放回牛肋條,加入大蔥,蓋好以慢火燜煮至腍身入味,撒上炒香白芝麻及蔥花即成。
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