[中式食譜] 海龍皇燴龍蝦

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材料:
' `/ ?- e7 g# p龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍脷魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) a/ m: x, _2 d$ T# w2 T! s
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7 d- o& P  i% i+ _調味:
3 k7 f" Z- _( B4 m* B5.39.217.76雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙
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做法:
- D4 y) }. f& z9 {' C$ \; ~5.39.217.761. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb  h- I7 z4 c* K: B) g3 a
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2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。6 N3 _4 b3 U1 O$ q

! ?9 Z+ H# ~' _3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W6 \8 N; ?- Y8 F" ^/ [& s

4 ?) N3 `0 H; `7 i/ A: @0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E# ?/ o  m. E& h' J! r
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5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。