[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：公仔箱論壇7 n5 Z) @% E! R  ~; l0 o% F
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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7 I# ~$ @  F" n0 P公仔箱論壇調味料：
4 p0 H0 g" t5 J( ytvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。5.39.217.76  _- D. ^7 R, e+ Z" O! b$ \
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作法：
6 q4 g# l  c& Y, L5 U; q1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 C7 x* f8 u  B, p# [
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
$ x7 `9 o( J; \0 k, a+ I3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。