[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：公仔箱論壇9 X( V9 I: T& h: X0 O! d/ A4 p
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 5 q4 y3 y2 w- Z, ?; R9 M
　
5 V7 U; t! O7 Y1 g# X7 d/ N5.39.217.76調味料：
$ Y; F9 {2 j- O1 ?3 k9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。tvb now,tvbnow,bttvb, {  P& q0 h$ `; n, p) V/ g, F
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作法：
/ ~" r, D* S" s. y2 ptvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
6 I0 ?. G$ M% C, Q) I1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
( d' J5 j! g3 o5 i( X$ n$ p4 Y( l3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。