[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
2 U3 H9 x; S0 h: C& [5 U6 D; E5.39.217.76煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j; S& Z' K# b' c/ j
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻& Z+ A; D( e4 U8 ^
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 U3 W. E4 o3 g5 w
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
8 Z7 I5 k# ], R8 A' g/ m5.39.217.76B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 5.39.217.768 g, ^# `% _$ t: e5 J; s
作法：: z' G6 E9 q  b$ [' f+ T. K) [! q
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。公仔箱論壇2 Z& S6 r9 ~% d/ ~; ]
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。2 }* v: e% L3 a5 s4 N, h% @! M  \
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
7 _+ `7 K$ A' \4 U' E/ U) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。5.39.217.76: g% d0 R4 g% H* i/ L- X. g" H
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。