[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：5.39.217.76; R5 |- S0 u8 E8 Z8 ]7 T
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　; e- q! O3 J  X7 J
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb) R" s" V' Y) h

& p9 n9 a- S6 }8 F+ W, \, F. |公仔箱論壇調味料：
5 @$ b+ A0 w/ ~  w" J8 qtvb now,tvbnow,bttvbA：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 _' M/ e# e6 t
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 5.39.217.76  J. d; ]: M7 L) A( v
作法：$ ]  Y  ]( S" f0 q
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
5 f! `: @% k+ J% Y) m( O4 I' F9 T( {2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ a+ U. Q" y, w, U
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
2 ?. P% W1 W6 T  i" n公仔箱論壇5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
& Z* W& y3 P" K1 l5.39.217.76公仔箱論壇( |/ w/ L. S- s6 m
★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。2 S8 n5 L; U, `0 R6 I' A' }; l
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。