材料:公仔箱論壇! B) _2 y9 K% |4 ?* l& h g
煮熟的義大利麵180g 洋蔥碎10g 蒜頭碎5g 甜豆莢20g 柳松菇15g 公仔箱論壇. K3 Q5 @% F# v& [$ W( _4 g1 }6 h
香菜5g 小番茄片10g 透抽30g 草蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb( n5 q2 Z' y8 k6 k7 T
; i9 V) I) }5 l( ^$ Z調味料:
* E# P9 t. N% y6 B- ntvb now,tvbnow,bttvbA:白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
( v6 P: B6 ]8 \/ x6 ~9 a/ j5.39.217.76B:咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙 白酒20cc 魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc 椰漿20cc 鮮奶油10cc $ d$ ]9 H5 V1 c2 F5 _
作法:
' T( S6 V) J$ {+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草蝦剝殼,花枝切圈片,用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
) d8 W8 L% U8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起鍋,以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香,再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
: n# z! Q( W6 Otvb now,tvbnow,bttvb3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇,淋上白酒,待揮發後,放入義大利麵,滴入魚露略炒,倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
9 W$ W9 }7 C& R5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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★義大利麵烹煮技巧──水滾後,加入適量的鹽,煮至麵心仍微生,接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
4 o/ N$ m' v, i5.39.217.76★由福華牌沙茶醬及椰漿,所特調的南洋醬汁,讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。 |