[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：公仔箱論壇/ g6 S& f6 h2 f+ B2 H4 x% v
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　公仔箱論壇4 @" _1 O3 Q% u" H" v! J
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作法：  H6 z+ S- d1 ^3 f1 `% D0 q
1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
3 H# o; F. W+ z: S9 l7 i9 C/ j5.39.217.762、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
3 G) q" T  C* Y9 U( x+ z★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。tvb now,tvbnow,bttvb; M7 \6 {  I0 h1 Y4 L* a
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。