[中式食譜] 匈牙利燉菜

jeffresondyl

材料：
" m/ F" M8 `; h6 q青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ o+ V# W" a7 P4 k! U
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作法：
' A) c: T- X+ ]* ^) n# P! k- v0 T) M1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。5.39.217.76. l. v2 f, x" R, p9 L( t; O
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
) N1 x  Q" G0 Q9 g) \! C5 ^: @- t★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
1 _( k6 J9 i2 q6 V! h% f: v5.39.217.76★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。