[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' {7 x+ T8 U$ S0 H# g. `
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。1 y0 q8 U& o; L  e1 G$ P
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調味料：
8 |, S4 D+ I" s" w3 J5 S0 q3 W富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。5.39.217.76% h$ D  j+ Q; \2 C
作法：
" o+ d& P+ e, ~, t6 e; G) X; a5.39.217.761 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q: f0 X+ w+ z  q8 W  v7 G: T/ X* Z
2 將其他材料排蕎麥麵上。
( @! I4 L+ E. ?: K6 [( {* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
" p! p: o9 O: `0 X公仔箱論壇! k6 V% `' i2 f6 ^7 t, |! \, O
★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
1 ]2 H0 X$ a% e- w8 p) I★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。