[中式食譜] 華風芝麻醬鰻片沙拉

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材料：* n6 ~: f+ O  f* U0 b# a  m
蒲燒鰻2片、奇異果4片、蘋果6片、蘿蔓生菜1葉、牛番茄6片、綠卷鬚生菜2葉、紅卷鬚生菜2葉。公仔箱論壇* M  Z2 b: m! K  ?2 Y

+ J9 m' D$ C7 K  s1 X/ J公仔箱論壇調味料：
6 X+ u$ c  i9 W( K6 q% X0 n' X4 fA： 富味鄉黑芝麻醬2大匙、福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、檸檬汁1/2 大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb, C. M# q2 x' p/ c8 C+ R
B： 富味鄉白芝麻醬2大匙、華雞汁湯寶1/4 小匙、富味鄉冷搾芝麻油2大匙、　檸檬汁1/2 大匙。
0 l' m$ Q  M4 T3 _tvb now,tvbnow,bttvb作法：
3 G& t+ ~6 a1 M1 調味料A及調味料B分別拌勻成沙拉醬汁，裝入味碟。
( E) U2 l! a  C, ^& o" g9 x公仔箱論壇2 所有生菜切段，泡冰水約2小時，撈起瀝乾，與水果一起擺盤。/ M3 c! k( L  H  i& m) a. D
3 蒲燒鰻片擺入生菜上，與雙味沙拉醬汁一同上桌。6 o( T* E( g  O
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★分成兩色的黑白芝麻醬除了美觀更可同時嘗到兩種不同的芝麻美味.