[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
' A9 M. M  S7 X5 C9 N- Mtvb now,tvbnow,bttvbA：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
5 l3 c1 p3 X5 J# w2 A0 J$ V* iB：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。5.39.217.76* P# W# S3 |3 J+ u* D3 U
C：吉利丁2片。7 M0 S1 O3 w+ i, z9 B8 n1 h& a

4 e4 g0 S0 `0 y! t- o, n" `$ X1 a- n調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 q# v+ b3 h9 d. d% u7 B1 v
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb' `' @. W0 G. e+ J4 M9 U
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
# S- J1 A) b, G2 n' o( y5.39.217.76作法：
5 H: m" Z, j) ~tvb now,tvbnow,bttvb1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。5.39.217.761 Z. S+ X3 D- u7 f
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
# M! W+ c) H' c1 V' {# Z5.39.217.763將調味料A、B分別混合成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb; B' {/ |/ j' {$ A# w
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。
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1 P8 c. W: P, ^5.39.217.76中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。