[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
- }. L0 M6 @3 K7 Y! Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。公仔箱論壇5 [0 O( ]' o" T6 ^

  T. b" ~( B* ]公仔箱論壇調味料：
, b3 ]+ }2 _9 J7 y; {. o5.39.217.76福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
  Z/ F" I+ m9 R1 e- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h2 y+ w! y5 h2 n8 t4 o
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。' ^8 }8 U& K7 b. m
2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。
3 z" ]9 A0 G1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。