[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

jeffresondyl

材料：
7 o$ m9 R) n" P% m公仔箱論壇小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。/ ~; J1 C- ~& ?3 d" ]
　4 n4 C( ?: M4 ]
調味料：
5 G; X( h3 N# ~, U3 A) S5 G) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
& x5 ^1 w) s' T+ p# C2 c2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q. N) F. @; g% A: ~) W3 j/ y
作法：* H, c- W% {* O' h+ [
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。公仔箱論壇+ V0 k% k! |$ p9 b
2 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。& B! k/ @, C8 ^, {( V
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。
. a$ E% ~# H; k9 f4 F★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
* O3 c. B! H' [0 f& t, X% rtvb now,tvbnow,bttvb★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。