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7 O# ~; J' Y2 G6 q3 _tvb now,tvbnow,bttvb材料2 M' ?: Y" c d- A
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& S) o# _8 _( P6 K4 J( v3 q& X
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6 A. @, x9 X% R2 N; K; I公仔箱論壇做法
$ V C9 I, k, D- `5.39.217.761.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ t3 X* O7 g; [' r
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。公仔箱論壇" ~- t" T$ l+ T
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇; O% p' k" r9 K. e8 t
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb( F" }% N! T& @+ p
2 K9 \" f: h6 ~& t: z4 q+ N' Z6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。tvb now,tvbnow,bttvb6 j# g7 M2 `2 A% m) s5 l
, g4 a+ \" P3 {+ F7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。5.39.217.762 L" w+ ~5 q$ ^. h5 H+ s0 q
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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