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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:0 V( G& q' `' }& {3 B: \* Z
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。公仔箱論壇1 {) z3 D4 Z) ?6 P3 B
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調味料:
" }6 O; r6 P  C! k6 i; V- d4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
3 s  J+ B2 ~; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
. ?/ W+ p( D2 [; P7 N4 Y7 @; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。/ r- h: l& N1 B, ^$ l- J) J
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。tvb now,tvbnow,bttvb+ V( B$ U6 S6 w) i! J/ T- |
3最後撒上巴西利碎即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' f! n' h( T  N" @

  z- a- J1 M' \* v公仔箱論壇★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。# ]' _: }1 h) J5 x8 }
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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