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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X2 Q! a& u: W8 o8 m$ S% F
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料:
9 n4 n2 |* T* N7 r5 f- l5.39.217.76福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。+ O' ~+ A6 U% o! t) Y' d' l
作法:
+ J, [9 E  _3 ]0 m; Q+ M' ]0 W+ \tvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。公仔箱論壇" }/ \" ?% ]$ ^% `7 |
2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。
  Y' |; |- g) P7 j5.39.217.763最後撒上巴西利碎即可。
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3 X, r: {. k; \# F9 p: Q" _tvb now,tvbnow,bttvb★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。7 {0 J" X4 h: _& o, R. m
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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