[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m# O8 j6 ~4 H7 Y. V& \+ o3 W, m, \
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：
) z4 W) f0 f. @* C福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
# y- |0 n, l8 c8 l作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, ^7 ?( h% K$ e
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇3 Q* J& N3 P9 V: f8 L
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
$ G" n8 r- ~0 T  X3 }4 C3最後撒上巴西利碎即可。4 g- t" \( m5 O5 d, p9 S

. t$ I) h: c6 K6 K9 n★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
& O& z) u; ~& G7 W- s* l5.39.217.76★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。