[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：' n$ v7 e9 R+ |, x7 K
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。5.39.217.76- h' U9 L; W5 L
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" e: d$ C5 s9 t, r1 k) Q4 ~. ~
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
) I( v. S8 u$ A6 q! h# e1 o作法：) U/ j9 g0 G- u- ]) X( M
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。. M: X) z- N  [2 {: Z
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。公仔箱論壇/ k/ F6 U! o0 p6 n8 u* K. y; j, T9 {
3最後撒上巴西利碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ c2 G* `; \% ?" Y$ \

! u) Z: p0 @. H0 \) }! w! q★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。
+ x1 c6 g" V4 Y, R  [tvb now,tvbnow,bttvb★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。