材料:
2 k- B! A! F A7 l% z4 @9 k* H500ml油
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1kg 螃蟹斩块
0 S& ?! a/ @" w2 W# a适量粟粉,沾螃蟹用
/ H6 i+ K- y4 d; @' t7 z' x葱粒,蒜茸个1大匙
2 u. o- _7 A; r' G; H* j6 x姜茸,指天椒个1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c" y5 A. h# }: i
1粒鸡蛋,打散
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. Q" Q6 B) j2 z" F0 w+ z; J调味料:
+ e& ~. \$ G1 _1大匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O8 z1 p; U/ s. d+ q
1大匙生抽
& J9 T' ]. f3 \* [: @# u2大匙白米醋
0 o3 S$ m4 d! ~% l5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙辣椒酱5 E0 N1 d! P% F5 m9 K5 P" n
3大匙番茄酱
8 D* D6 @2 c& I L1 g3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙糖
) t6 a8 c4 J& G5 A, _1小匙盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m9 Z1 _* L$ c0 ~7 `, M8 B. [! G
100ml 水
5 z" ~+ A. U8 X5.39.217.76适量粟粉和水打芡用5.39.217.76) E: w& N+ G! O& B. P6 c0 q# G' Q0 n) z* W
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 E( V# }/ C) G7 K: T! v' w
1。将螃蟹沾上粟粉,放入热油中炸2分钟或至熟,捞起待用。
1 ~* c5 m0 Y; R4 ltvb now,tvbnow,bttvb2。留1大匙油爆香葱粒,蒜茸,姜茸和指天椒。
9 G9 q" k/ _: }$ O8 |* J |2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3。加入调味料煮滚,倒入蛋液和螃蟹,拌匀打芡便可上桌。 |