 材料：# }* b4 N* e# x: e h9 r0 }2 Q
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒5.39.217.76# x9 C& G1 o% ~
4条辣椒干，切成2cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ W4 Y# [: R- f
12片姜，半粒大洋葱，切角' v' s! N3 g& {: t
300g花肉， 切薄片，1大匙油0 T2 p% h7 ?* x c% K/ V. Z4 U
2棵葱，切成3cm长5.39.217.76$ K( ~/ W6 O! Y3 J
调味料：公仔箱論壇4 w" X2 ~( {+ `! |- S5 a. R2 w
半大匙生抽， 1小匙糖公仔箱論壇( F$ |( g. w. \& H& m0 G& x& h
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油公仔箱論壇 u. `5 ?2 @4 X% A1 [
1大匙绍兴酒，80ml 水
! {8 n5 J. @+ d# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w/ ^$ D$ p R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; f( h* Z; u5 d o5 ?! l
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l8 G3 c) r0 t+ ~4 m( O$ X
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
: B" b$ D3 y5 c, t2 G# E1 J% _5.39.217.762. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
) X& i) a+ c. y$ Q5.39.217.763. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
