 材料：
( E$ }9 n! e3 ]5.39.217.761大匙油， 50g咸鱼, 切粒, v+ a' |8 P6 f3 I( D& K8 g
4条辣椒干，切成2cm长TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 Z" E6 l5 d; n, [& v
12片姜，半粒大洋葱，切角' C4 d+ V. M W' O4 u, z- l3 j0 g
300g花肉， 切薄片，1大匙油
O" u' c( q0 i, m1 p* t" e2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb0 C$ L0 d) i: A+ e3 _& b
调味料：公仔箱論壇* d) N8 q* V* n" Z
半大匙生抽， 1小匙糖5 A2 [( \/ u2 l2 O# p* Q9 J
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 N, M3 n3 e: T& N3 ^
1大匙绍兴酒，80ml 水5.39.217.76& s) N b8 m* P# G1 j* ?- Y
: t, O4 L- N' i3 ]( ]) X3 v公仔箱論壇 p6 s4 ]* A+ D6 I* r' [" ~6 Q
做法：
( W9 y( b+ p! F* I) _ E& E+ x1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @8 U/ O2 p" m C6 S
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
' i6 y0 E: m& |! s9 ]) I3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
