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材料：; \9 z- h! F) {3 l! P0 W' o
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：公仔箱論壇( n) b: }, X3 W
1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 Y8 T0 {, z$ _9 `$ x1 m3 z& ^
4 ~' |) U, m' itvb now,tvbnow,bttvb2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb, b$ I- t5 c. K7 K
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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' s$ N1 h' {% n. btvb now,tvbnow,bttvb4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~9 f: c# U' t# O" ^
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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