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材料：公仔箱論壇$ u/ J+ J) Q" v
青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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做法：
: w& u( T! k% y: Z9 [1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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: w3 _8 c$ u# U) @, p" v* `1 a5 I2 V8 Y5.39.217.762、青鱼入锅，每面各煎2分钟。公仔箱論壇& S3 S2 G2 b3 l/ W0 F0 V% R; C
2 w( O" k; K* A5.39.217.763、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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& [8 `! w5 @$ e0 }4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~tvb now,tvbnow,bttvb6 e5 o% [0 x2 }
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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