- V, y# T0 b+ `+ o准备时间: 20分钟
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( o* e3 _8 x3 Q& q4 Z, A# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪时间: 60分钟
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用品:; G, y! c: Q, _: ?: }4 x
8 O7 { R& z& o- \& Z* W猪五花肉400gtvb now,tvbnow,bttvb# | D, R; X: N+ h U; T/ Y k& u" H
大米100克: M3 U0 i6 g- e" W/ ]0 z
酱油2汤匙(30毫升)
% K+ g5 d$ M5 S. u. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒1/2茶匙(3克)tvb now,tvbnow,bttvb/ U# o4 y" w* r) k& V$ j; W# l# g
椒粉1/2茶匙(3克)* ~2 p6 ^: ^- J5 [- x) M
葱1根,姜1块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! T" u$ f; o* j+ F, S8 c5 |' \
料酒2茶匙(10毫升)1 s2 ^, O6 S. J8 D- }! K
香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' M; Z ~( F: ~
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做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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5 F6 X8 W9 s5 c公仔箱論壇3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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