健康醫療╱記者程加敏報導
& Y, E% a- }6 x( X5.39.217.76$ o* ], t/ c7 F) d; o6 I
5.39.217.769 g5 q7 g" R5 J9 F' j
& @3 u7 g9 w' {& z1 W1 `- h! Z
元旦剛過，適逢尾牙、聚餐高峰，不少人吃太多大魚大肉，導致腸胃不適掛病號。中醫師陳峙嘉指出，冬季氣溫改變，容易造成體內消化系統不穩定，如果日常保養飲食未加以注重，生活習慣不良讓腸胃加班，時間一久惡性循環，腸胃就容易出問題，建議民眾可攝取高纖、有好菌的食物保健腸胃。
7 ]$ G. w. o0 X+ gtvb now,tvbnow,bttvb
2 e5 ]9 z- G* t白色食物養腸 黃色食物顧胃 tvb now,tvbnow,bttvb+ p! g" f8 ?7 Y4 `/ B
公仔箱論壇; I; ?* Z( R7 n- k" [
陳峙嘉指出，以中醫五行五色的角度，白色食物顧肺與大腸，像是優酪乳、山藥等，黃色食物養胃與脾如地瓜、南瓜，上班族多外食，飲食選擇易受限，便利商店就能買到優酪乳與地瓜，當成早餐或下午茶吃，方便又健康。
" D1 t" S% \; x, l/ H: {( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% s A! h% E( F* C7 L3 G' v+ A' j& p
地瓜連皮吃 抗性澱粉不易胖
( j7 v7 g5 }: @, g n8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 `6 _8 y: [) ]3 T# Ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜近幾年從傳統食物，演變成歐美風行的超級食物，地瓜營養豐富，除了膳食纖維外，還有胡蘿蔔素、維生素A、鉀等微量元素。陳峙嘉表示，地瓜的澱粉屬於抗性澱粉，較不容易被吸收造成身體負擔，且國外研究也逐步顯示抗性澱粉對於健康的輔助。攝取地瓜建議連皮一起食用，較能攝取完整的營養，每日攝取150至200克左右的份量最適宜。tvb now,tvbnow,bttvb; Q5 m4 ^' c' w3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ u4 B( h5 e+ J/ `8 F8 n# C/ X" ?
維護腸道機能 菌相平衡是關鍵
# H; ~0 Y( T7 b9 x8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ T6 u* @+ W0 M" h
腸胃道內菌叢平衡，才能維持腸道機能，陳峙嘉表示此方向與中醫健脾理論相近，優酪乳中的好菌對腸胃有益，建議補充好菌最好搭配膳食纖維，能夠幫助好菌在腸道中與壞菌抗衡。 |
發表於 2018-1-13 06:49 AM
| 
