[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
- G! [, G9 B' G9 e% U朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cctvb now,tvbnow,bttvb: u, d9 [) h( E; f
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ f# @  l7 Y% ?; ^8 |/ ^3 L* s1 r
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用5.39.217.76, c; C  F  e6 E& f) f' d4 G* r
2、干貝泡軟蒸過再撕開
# Z: P; j5 E3 ^: B- N9 r$ v3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝5.39.217.761 k" d' E8 l% i) V$ d1 F
炒至所有材料都熟
, N6 v  c' n" D7 V7 ?- |  `- C5.39.217.764、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ a( L1 h5 h; \4 F2 A8 ~  n* L& K
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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