
( ]7 F, m1 U5 r: ~* i 烹制方法(两人份)
/ T) L1 U, l2 g3 z3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六tvb now,tvbnow,bttvb5 |; z0 p/ K* g+ R2 m8 l
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1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O6 D& z5 F$ Y! e2 a
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7 h' D, D' R# y+ k 2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K) g; m) [! E0 q0 ~
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3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。" k+ D2 [6 g" Y! j: _- g$ C9 X: |
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" Y8 k* D# ?% \+ a, g& v 4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
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5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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" B9 s: S( Y( h: ^6 d/ x U9 }0 X 6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |