可樂燒雞翅

甄華

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ s# ]+ T- o$ b  ?" {. m

$ H- e' h# |- T2 G! U7 O2 b. C& R5.39.217.76【材　 料】 4 `* r2 s0 V8 ]0 W

# n- _8 Z, [) G% n& x; y公仔箱論壇雞翅 3隻 7 g( k- y; |% B4 s
蔥段 20公克 公仔箱論壇; a5 ~8 b3 s- p' k' x$ O: O, A
薑碎 15公克
! S# B! p8 F8 r, b1 H+ k( G【調 味 料】
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1 E2 G- U" x. N; q+ U/ n, G' e+ ]) b醬油 50㏄
3 l+ }* f+ A1 L" w6 ?+ b% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
. v: u3 V8 ~/ _4 h8 s# A% k! @4 k8 Mtvb now,tvbnow,bttvb可樂 250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g4 ?# m7 M, ?, `) [3 i; @

! h% Y) _6 T- F* e1 s0 }8 F【做　 法】 1 R+ q5 }; Q0 @- G# m" n

, S/ ]/ X! A) u; `; ]: }' u9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
9 g/ P8 T/ r* H$ M3 D& e9 `公仔箱論壇2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
8 v' Q: g  }5 b; |  N" H$ e/ L" V. l5.39.217.763.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 2 u9 j* w/ l$ p3 k2 V1 O3 H
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。