/ `/ _- A# x2 k/ _8 _5.39.217.76
7 d7 C0 d* R* N7 k. D* P: Xtvb now,tvbnow,bttvb紅燒茄子是一道簡單的菜，但是想燒到入味卻有些難度，今天就教大家燒好吃的
: v# v9 c7 w; I( x8 J* {
6 K7 V2 r2 w7 z1 itvb now,tvbnow,bttvb主料：( e9 f# `6 j; f8 {. d- {: I
/ A' ?/ I3 s$ M, |8 a2 p( K公仔箱論壇茄子一斤，切滾刀塊,用一匙鹽拌勻醃20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb1 K) C |* ]- y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S% t# Y% q& X* l8 `( f {
配料：tvb now,tvbnow,bttvb7 u" C, S* V$ j* C1 h1 i9 [
6 P0 e5 s8 |, A1 u! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒兩匙；八角（大料）；蔥三棵,切碎；蒜三瓣,切片；香菜兩棵,切碎、豆瓣一匙,醬油一大匙,白糖一咖啡匙,雞精一咖啡匙同放一個碗裏；澱粉一大匙加水兌成芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 U+ V- T: y7 t" U
' D$ I- p h0 e
) Z+ w4 Z1 C5 L4 v" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t1 z8 g- A5 B! U3 k2 ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將醃過的茄塊用力擠乾水份。1 ?# _+ I5 B- C1 Q
3 X% I) @* D) [3 ]4 w% F# {
H0 I" b# G& ~. \2 S, _! jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 t5 r { K& N* o1 N5 O+ H
2、鍋中放油燒至三成熱，倒入茄塊翻炒，至呈黃色時成盤裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e1 u" W. V1 E p$ y$ ^: I. _- m
/ G) \* p6 `3 ]3 {) e: F, g# b! e
0 x7 f5 t* L0 R% wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' |) y0 j! ]; C* q1 c) K
3、鍋洗淨，放少量油，燒至五成熱時，將蔥碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄塊翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! e# ]! H' F" t k. s
: }! I) R9 n8 Y8 U1 K7 B7 i: B
: O# C |4 A) Q& @$ s' s
7 A) n4 p6 N5 V+ U. ~% wtvb now,tvbnow,bttvb4、茄塊炒時，放料酒、豆瓣碗裏的所有調料、半杯湯或水燒沸後芶芡。公仔箱論壇9 A6 n* X S# T. J( B" g: y4 L
$ J; ~5 f" v( f6 J0 E: H0 {- x# Y 公仔箱論壇" X! I# f: q6 G( q7 D5 |
7 D/ P( I% }" t4 S4 x! v5、撒入香菜。
; n9 a6 \' v" f8 m" h/ `公仔箱論壇公仔箱論壇- Q' }) E: p! j3 Q3 \
 公仔箱論壇. A! f k y; \( m& y# L6 X3 g& f
0 H3 ]9 E/ V: C4 t鏟勻後起鍋裝盤即成。* T) b5 y0 m6 t; L
& W2 ]" s+ Z$ etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-16 03:17 AM
| 
