B& m# E! Q" x* @/ e7 jtvb now,tvbnow,bttvb四人份量
" e2 }# J% M9 o0 g' K" v! }公仔箱論壇薯仔兩隻約一斤，去皮切件隔水蒸至軟身
% i$ X+ h. x, y* U: |) x# c! ?# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔時候可以處理其他材料
( U" ?" x$ F% {) N9 S0 itvb now,tvbnow,bttvb蔥切粒，越多越正，唔食蔥既可以用洋蔥切粒代替！
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免治豬肉約半斤，有時間買梅頭自己啄仲好食！(可用牛肉或煙肉)唔駛調味落鑊炒熟！
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4 Y; ~1 d8 t" k. J( V7 {/ b薯仔蒸至夠軟身後做成薯茸，用把菜刀幫手好easy！
$ V: O/ X6 i8 b1 H2 p上次見低能蘇教人用叉慢慢壓！真系玩死個助手！
) c9 K. }# E8 d4 k. p$ v4 n& `6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 z. p, E' `/ M- w' n- u! X: G+ L
趁薯仔未放涼前，將薯仔放在針板上，用菜刀壓下，蒸軟了的薯仔一壓就能輕易推散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& I" J# u6 B4 @6 r2 S- r
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用菜刀產起薯茸，用筷子一野撥落大碗，唔會熱親手又輕鬆！tvb now,tvbnow,bttvb5 D! M% R6 I- u! l+ |
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# U; \2 M! {6 C! r. j公仔箱論壇全部薯仔壓茸後用湯匙拌云就可會變得很軟熟公仔箱論壇% p, d$ u8 _8 R8 f3 w
2 V4 L! |' a" p0 q" G/ H( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三樣材料預備好晒
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此時加入炒熟既豬肉碎，拌云！
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; }! I" K& K" W, X5 Y9 t; u) W此時落調味，鹽，糖，雞粉，胡椒粉！胡椒粉放多一點，辣一點更好味，我勁加！
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3 b) z6 C4 s& Z' [' @( C, a- x拌云調味料，嚐一口試下味道，因薯茸和肉碎已全熟，大啖試都唔怕架！: [: w3 q3 ]% j5 C
# b1 V% `, e/ v6 r9 A5 E6 C公仔箱論壇味道唔夠可以加到夠！味道ok既話就落埋蔥花，小小粟粉，再拌云後可以預備搓餅！0 ~+ r6 N; M+ `) r- L9 E
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2 Y7 N+ _6 ~0 z6 o" Vtvb now,tvbnow,bttvb開始做餅前，灑些粟粉系碟子上
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" d7 M; N) r8 T/ X5 D7 ]tvb now,tvbnow,bttvb另外預備一些沾手用的粟粉
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$ L3 x0 P# r' f3 T5 R+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每搓一個餅前雙手沾上粟粉，筆一舊薯茸在手中，搓弄成餅型，再用小小粉兩面拍拍！9 I R6 B5 W, L L1 T
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我兩個薯仔4元，肉11元，蔥1元，共16元就整到十二個薯仔餅！公仔箱論壇. I3 |1 m' H( c4 `' t
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有時間放入雪櫃雪下更佳，無時間就可即刻落鑊煎架啦！tvb now,tvbnow,bttvb' s2 k" L( t. M' x
; _1 k( t2 ?, |+ }- h4 v5.39.217.76由於材料都是全熟的，所以煎熱中心和煎香表面就ok了，唔怕熱氣煎小小窿窿地好香口架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: O [0 @6 e3 V* s: j& ?; m
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第二輪5.39.217.76! `% @ n/ N% W t9 @6 f
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: |* B% ^+ a! ?9 g: @+ u; b, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。完成品，鐘意食薯仔餅既快來動手做番碟啦！ |
發表於 2009-10-14 04:29 AM
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