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[香港] 本港次季食肆收益 全線下跌

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本港飲食業是人力市場溫度計,市民願意消費及訪港旅客增加,飲食業座無虛席,但反修例風波至今,廿多個國家對本港發出旅遊警示,旅客卻步及市民減少消費,結業裁員不絕。根據統計處資料,今年第二季食肆總收益價值的臨時估計只有二百八十七億元,較去年同期下跌百分之○點四,其中中式餐館、非中式餐館及酒吧總收益價值均按年下跌,分別下跌百分之二點一、百分之一點六及百分之四點四。" W% W  |4 S$ j; d+ y  ~7 Z
膳食服務失業率升幅最大
8 |0 s% X/ W3 T- f, s5.39.217.76飲食業聘用超過廿五萬名僱員,統計處早前公布今年五至七月失業數據,失業率及就業不足率分別為百分之二點九及百分之一,失業率更是自去年二月至四月以來首度上升,其中膳食服務的失業率最嚴峻,錄得最大按年升幅,由百分之四點三增至百分之五。零售、住宿及膳食服務業是失業重災區,失業人數及失業率分別達二萬七千五百人及百分之四點三。0 n! F2 U7 K* b, }
飲食業職工總會主席郭宏興指,單是今年七至八月已收到十多間酒樓食肆結業,約二百名員工求助,是工會多年來首次遇見,亦有酒樓放無薪假及減少聘用散工,以控制成本。今年三月全港私營機構職位空缺達七萬六千八百多個,其中餐飲服務業佔一萬二千多個。
7 T" |' F3 |" x0 w0 Atvb now,tvbnow,bttvb雖然統計處未有公布反修例後的職位空缺數目,但根據勞工處互動就業中心現時資料顯示,飲食業職位空缺約有四千七百多個。
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  • manyiu

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