材料：公仔箱論壇. ` o4 F( B; v
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：
* w+ a# c+ Q) p# d福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
( E2 W) {' _5 p* s/ G! v公仔箱論壇作法：' {* V3 Z: u) i
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。公仔箱論壇0 @# q! j, }1 `
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。5.39.217.767 n7 {! \4 v* U
3最後撒上巴西利碎即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( C/ [- H, E# _, `" v2 u
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。7 i {8 g0 O$ H T
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |
發表於 2009-10-29 01:01 AM
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