材料:
3 m) q9 V# L+ b- ]: _0 U公仔箱論壇花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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6 d( y z% `0 V, e/ D+ R% H調味料:
3 t. e0 B8 g, L4 S+ g* t8 `公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y4 E" o6 P% _3 s% D
作法:tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ T) t- _8 n) C" }
1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。
2 g! e9 N) k0 {6 d% V+ |! U. R2 Y% ltvb now,tvbnow,bttvb2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。5.39.217.76* z! O7 C5 o n; _0 W3 o C$ i
3最後撒上巴西利碎即可。
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0 E, V6 @9 C! b/ K3 M. f: x★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。- s9 e1 n( F/ R
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |