醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
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- P' e- C# o- v材料準備
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鮑菇---------------------- 500公克
" P# [' N0 O, ]  Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克 7 C4 T  r  g5 q
紅辣椒-------------------- 10公克
+ \7 K. {  \, Z; p# L荸薺----------------------- 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- w# P& d/ B: [( T
豌豆片-------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb. [  Q+ o1 K8 ?; }) d. H$ W
酥炸粉 8 Z8 P+ h+ P1 z* ^1 N$ D6 S7 e/ W
麵粉------------------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; }  a! p$ J# U/ x
玉米粉---------------------- 1湯匙
" U- O& K! V0 I- ^7 m# H+ ]水---------------------------- 3湯匙
- `1 b1 i  Z( K: J; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉----------------------- 1/3小匙 5.39.217.766 q% ]0 G% |+ \" z

* |( a# B% T7 W. L( c. L) j# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y2 O6 k7 B& \2 |3 C* j" o, J+ ?' A% ?
調味醬
7 I  r4 L3 _" G( u5.39.217.76' D, \  t2 {( \) O9 W
鹽---------------------------- 1小匙
/ ~3 J9 a1 ?9 `  V$ c5.39.217.76糖---------------------------- 1湯匙 公仔箱論壇6 K, p! L( A. z; {
胡椒粉------------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f. V2 y0 n; F+ m: x- j& Q
高湯-------------------------- 1/2碗 / D0 E0 y  G7 n& `, N
白醋----------------------- 2/3湯匙 5.39.217.76! s! P: {. W- m
太白粉水------------------- 1湯匙
8 Y0 F. B+ X: |6 `/ x: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------------- l小匙
4 V) \" M/ Q8 v- a! M4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i- a2 v1 h  p/ i( e
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製作方法" x, k  {* r: u: F/ i
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 5.39.217.76# h0 {/ G5 K2 h" `
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
" r+ P  x" q; v( T& i9 F公仔箱論壇3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。