醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
9 }# n4 Z9 Z6 `! ]+ [/ R7 H4 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% m+ w2 C6 _$ A
材料準備
3 M) Z8 J( h! u* ?. W" [5.39.217.76
9 ~- A7 X3 o# |4 V7 F* I& dtvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克
5 [. x# h) ^! S$ d薑片----------------------- 10公克
8 R- Z, i( S! y5 P8 @4 l" r紅辣椒-------------------- 10公克 7 z% a" k6 f. O  O/ n7 _3 V$ u6 B) S
荸薺----------------------- 30公克
1 ~& }2 E3 Q# S/ i# [( n; D公仔箱論壇豌豆片-------------------- 30公克 ; q2 A( q) B* t+ d
酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& V; ^! ?0 Q6 u. `5 C
麵粉------------------------- 2湯匙 公仔箱論壇. b/ s- i- u3 z( m4 r! C. g
玉米粉---------------------- 1湯匙
& V4 r9 d9 _, P' M' _) U* T5.39.217.76水---------------------------- 3湯匙
" |1 }, ?3 r  t' r6 _) d" l' u公仔箱論壇發粉----------------------- 1/3小匙
" x1 L9 C) Y8 `* A  @
8 Y% v; @$ U7 r* U% L5.39.217.76
: }4 K" M5 L4 ]3 Q5.39.217.76調味醬
( O! s# n+ T! Q' u公仔箱論壇
/ p% k" c( D# J# d; \: z6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽---------------------------- 1小匙 8 Q5 i% r5 T/ O' Y
糖---------------------------- 1湯匙
5 R% U+ T: U) B& V胡椒粉------------------------ 少許
; p/ k& Q5 \: k  \( j公仔箱論壇高湯-------------------------- 1/2碗 ' Q" P7 o. Y* i6 E) `* B; t
白醋----------------------- 2/3湯匙
& i) ^6 u* R" i3 d太白粉水------------------- 1湯匙
) s: g$ ]; @3 c香油-------------------------- l小匙 ! f6 N/ T( Q- Z) k

8 G( [+ j' ?# {1 n1 i& Jtvb now,tvbnow,bttvb
5 G& a  y4 N5 G# _. m8 J) C' g5 ktvb now,tvbnow,bttvb製作方法1 e" G1 i9 t* M3 Q+ m& g
) G/ _2 y6 n" B5 R& E* w+ X
1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 5.39.217.76- B7 N: ~0 x, Y0 H% N+ x# f
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
0 D- s2 ]1 ?, }4 Q/ {! X5.39.217.763. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。