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5 C5 |) @$ f- ^0 b: [tvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- q( P2 f' r1 Q7 o/ M8 N
日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙 5.39.217.76$ Y+ ?( |/ E7 }. a# r F G
3 h/ T0 r- [8 P- n9 A公仔箱論壇調 味 料5.39.217.76( r$ L @. @# z |8 x2 {7 S! I
牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙5.39.217.767 ]1 ~* g* n1 `+ z2 a6 E
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做 法5.39.217.762 x! N, E4 o( R: P
1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。
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5 Q2 m/ m- K) |& Y% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。 9 w" Q4 T, @: M& }& t; ~: ~9 w! [
5 Q9 c: i9 D! }! Z; J3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。
' c+ U8 _/ f( F5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! z+ Q' b# E) R
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 公仔箱論壇4 \; U% |; `9 v8 A$ n
/ U; m; D0 T! @. H( m9 t8 l+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 S6 D& O$ v) O6 x/ O, R公仔箱論壇日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。
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發表於 2009-6-1 08:08 AM
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