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[中式食譜] 欖 菜 豆 芽 凍 豆 腐

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! k# Y7 s1 p: @- ^" X* T5.39.217.76材 料6 x, M; \  P# p
蒸 滑 豆 腐 1 件 、 欖 菜 2 湯 匙 、 大 豆 芽 菜 / 肉 碎 各 1 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法5.39.217.761 m% |5 w, {2 W6 I5 a# n
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. w- p+ g5 t, ~+ _/ j, ^! w; w& y1. 豆 腐 切 件 置 碟 上 。 " O0 [9 s0 N, ?# c- T
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2. 肉 碎 下 鑊 炒 熟 , 再 加 入 芽 菜 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 炒 熟 , 淋 於 豆 腐 上 。 6 W  m% I5 J. i) E; i
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3. 最 後 放 上 欖 菜 即 成 。7 [1 q" {7 x1 Q6 F

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. N4 P' g$ T8 n+ C6 ^3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芽 菜 落 鑊 後 一 定 要 大 火 煮 , 如 用 中 火 或 細 火 煮 熟 會 容 易 出 水 。
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