[食肆地點] 漢堡界後起之秀

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精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 I* b' f$ q

! S2 F" u+ L0 u! e! O公仔箱論壇推介菜式︱Burger•Duck Fat Friestvb now,tvbnow,bttvb4 U' D! R* g( j. E6 t
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地址: 中環威靈頓街新威大廈
- S" Z0 {2 u) b- C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% s6 }; A- @" h) o% X. {9 u3 R' ]
平均消費: $1605.39.217.76( N6 u/ x/ \3 ^6 U" d

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營業時間: 12nn-11am
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