材料
' w1 M8 _% R0 S, I U; |7 s: }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔（切片）/西芹（切段）各 100克、肉片 150克、鮮冬菇 50克、薑 2片、水 300毫升
8 j, o1 x1 c A4 ~tvb now,tvbnow,bttvb
0 \ c% M7 M( a* O9 a/ F公仔箱論壇醃料公仔箱論壇& S0 a6 M [/ e- I& M
胡椒粉/糖/雞粉/麻油/粟粉各 1茶匙、紹興酒半茶匙
% m' `: {/ {* z) S0 w- ?5.39.217.765.39.217.76% C1 s2 j/ u: Q' H2 i: b3 A
M' E7 a: V: S% |4 _6 R做法
4 F, {" |# O" _( D( s: w3 @& ?6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.肉片加入胡椒粉、糖、雞粉、麻油、紹興酒、粟粉拌勻醃 15分鐘備用。
: G) Q/ N0 |" q5 \1 P+ j9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 _8 L1 O6 N/ E O/ {7 R
2.鑊中下油，以大火爆香薑片、肉片、紅蘿蔔、冬菇拌炒，加水，蓋上蓋，煮 4分鐘。
+ W7 r8 ]- s, L8 ~; T5.39.217.762 B. C4 g- Q, n0 H# h
3.打開蓋，加入西芹略炒幾下即可上碟。
( A0 B+ f# t! A9 V) E$ M4 ctvb now,tvbnow,bttvb
0 x) E. V0 r3 U/ q' h0 t貼士西芹宜最後放並略炒即可上碟，否則很容易會煮得過腍。
+ F( I. m+ `; }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-12 06:19 AM
| 