胃痛病人的食疗+ _, J5 N: w4 S1 }
作者：胡强) Y7 L y9 e' e6 J+ ~
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胃痛是临床上常见的症状，以胃炎和胃溃疡多见。病人在治疗的同时，如果注意饮食上的调理，将会有利于病情的好转或者痊愈，俗话说，三分胃病七分养。但是关于食疗，病人首先应根据不同体质、不同病症来选择食物，如热体热病，宜多吃凉润的食物，寒体寒病，宜多吃热性食物，利用食物的寒热偏性调节人体的阴阳平衡，达到少服药、不服用药物，强身保健，防止药伤的目的。病人可根据胃炎的常见原因来自己选择食物。
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寒邪犯胃
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0 Y' s' r( M" H) X) ^$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病人表现为胃脘疼痛暴作，畏寒喜暖，局部热敷痛减，口不渴或喜热饮。这样的病人相对容易治疗。公仔箱論壇! ^- V' |$ m& g; Q% G7 ~; c' F, [) a
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姜橘椒鱼羹 0 _& l" o' z" D- c0 T. g" }
/ q/ j& f" {! L/ Z3 [" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 活鲫鱼２５０克，生姜３０克，橘皮１０克，胡椒３克。取鲫鱼除去内脏及鳞腮，洗净。生姜洗净切片。橘皮洗净切丝。用纱布将生姜片、橘皮丝、胡椒一并包扎填入鲫鱼肚内，加水适量。用小火煨熟，放入食盐少许，凉温，空腹吃鱼喝汤。tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 ]. \* e+ ^+ S/ m7 D5 Q' M; b2 F
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椒面粥
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蜀椒３克，白面粉１００克，生姜５片，先将蜀椒研为极细粉末。每次取适量同面粉和匀，调入水中煎煮，后加生姜稍煮即成。7 _! k, D. {, E: u$ o
8 `2 J0 z7 K$ v- L1 F公仔箱論壇 双桂粥 5.39.217.76' n [1 Y& m5 S6 X I& f; O3 \
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桂枝１０克，肉桂３克，生姜３克，粳米１００克。桂枝、肉桂洗净用纱布包好扎紧，先煮，再加入粳米、生姜共煮粥，粥成后去掉桂枝、肉桂、生姜，分２～３次服用。5.39.217.76& Q6 N9 N+ R) n1 C# B7 K
' _. O" w5 i0 r% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^9 t% d7 c* L# g6 v3 v7 l* `
饮食停滞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 [. ^! c3 |9 O, G
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病人表现为胃脘胀满，甚至疼痛，嗳腐吞酸，呕吐不消化食物，吐后痛减或大便不爽。
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1 s6 g, v) G7 }2 x5 b$ T8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麦芽山楂饮
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1 t1 X/ P, y# F1 ]; Z; S公仔箱論壇 麦芽、红糖各１０克，山楂６克，取麦芽炒黄、山楂炒焦，将以上两味加水适量，煎煮３０分钟，去渣取汁５０毫升，温服，放糖适量饮用。
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莱菔谷芽粥 A1 R4 r! Z: @& X) G4 u% M
: U! v6 W% i4 g+ V 莱菔子１０克，谷芽３０克，粳米１００克，先将莱菔子炒香，待用，粳米煮沸后加入莱菔子、谷芽共煮成粥，每日两次，连续服用３天。. g( Y. d6 P2 g+ l( @. y
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肝气犯胃2 |" I, V8 U: c! V& S- x
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病人表现为胃脘胀痛，甚至牵连到两侧肋部，嗳气、大便干燥闭结或肛门灼热，小便黄赤等症状。
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( N( M \# G: n" J7 {. J 佛手双皮饮
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$ ~/ i Q8 |, W: }8 ^2 T) Y 佛手１５克，青皮５克，陈皮９克，白糖适量，取佛手、青皮、陈皮洗净，切碎，与白糖一起放茶杯中用沸水冲泡，代茶饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p% r0 x9 n0 B2 a& H' [2 }
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川楝马蹄粥 $ F( g3 [' S* \
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川楝子１０克，红萝卜２００克，马蹄１５０克，粳米５０克，陈皮１０克，先将川楝子洗净用纱布包好扎紧，与红萝卜和洗净的马蹄共煮熟，再入粳米和陈皮煮粥，粥成后去掉川楝子、陈皮，食用。
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脾胃虚寒0 J; j2 i. F6 R* W+ W1 G5 s$ b! {
; Q1 C3 }3 l$ b7 Stvb now,tvbnow,bttvb 病人表现为胃脘隐痛，绵绵不休，泛吐清水，喜饮热汤或用热手抚摸，手足不温，大便软不成形或稀烂等。tvb now,tvbnow,bttvb$ t* c/ l/ }, T2 z/ N
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莲子猪肚
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, U3 `2 c- ~4 Y. a5 N& I( \; G7 T3 [2 H 莲子１０克，生姜１００克，桂枝１０克，猪肚１个，香油、食盐、葱、姜、蒜适量，将猪肚洗净，内装莲子、生姜、桂枝，用线缝合，放锅中加水清炖熟透，冷却后，去掉生姜、莲子、桂枝，猪肚用刀切成丝，加入调料后，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) V- C4 k/ Y7 L. G7 j, ?) d/ H
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姜韭牛奶羹 tvb now,tvbnow,bttvb: d7 N: f1 I& Y4 r
6 P" a% _* E" h' P8 J* m; \ 韭菜、牛奶各２５０克，生姜２５克。先将韭菜和生姜洗净，切碎，捣烂，再以干净纱布绞取汁液，放入锅中，加入牛奶，加热煮沸即成。
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8 [, k- S: S' E, n 牛肉良姜汤 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^' O* ?, ~$ w& W$ K3 N
* W/ v6 c: v1 ]( J7 ] 牛肉７５０克，高良姜、干姜各３０克，精盐适量。先将牛肉洗净，切成块，再将高良姜、干姜与牛肉一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸，再转用文火炖２小时，加精盐调味即成。
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, I9 D. `; _& b- O0 B4 M0 E; q胃阴不足5.39.217.76& k1 D T$ o& x: u6 H& {( _) I
" f4 E1 U+ ^9 |3 J/ n, @- F! Ltvb now,tvbnow,bttvb 病人表现为胃痛隐隐，面容鲜艳，颜色红赤，口燥咽干，或口渴，大便干燥，舌红少津，四边白厚，苔中间光剥脱液。
- V: n1 I8 K* A- s# Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( P+ e) E9 I# i: B: Y
黄精枸杞麦冬粥
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2 a/ M$ U3 A f& Y5 o2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄精３０克，枸杞３０克，麦冬１５克，粳米１００克，白糖适量，先将黄精、枸杞、麦冬煎煮取浓汁去渣，与粳米煮粥，粥成后加入白糖适量即可食用。
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玉参百合焖鸭
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+ s9 v6 u8 u8 R9 g7 K' @ 沙参１５克，玉竹２０克，百合３０克，鸭子１只，调料少量。将鸭剖杀干净，然后把沙参、玉竹、百合、麦冬放在鸭腹内，置于沙锅内，加水少量，文火煎两小时，加食盐少许，调味食用。
: ?$ n! `8 [4 y" m( \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" D# k8 u7 M f& h) k+ }$ b
五汁饮
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9 @8 | i5 N) B; z2 E0 x' A5.39.217.76 鲜芦根汁、麦冬汁、梨汁、藕汁、甘蔗汁各适量，和匀凉饮，不喜凉者，也可隔水炖热温服。
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淤血停滞tvb now,tvbnow,bttvb( C' V, Q: V r% A: z2 M
/ m) B0 W2 e. Q% D* p 病人主要表现为胃脘疼痛有定处，痛如针刺或刀割。: B: t8 W3 {6 Y
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红花丹参糯米粥 5.39.217.76& [' S* C# T8 {9 a/ V
/ Q. X L" c* z$ _* l1 y7 @2 _4 e/ n1 }tvb now,tvbnow,bttvb 红花１０克，当归１０克，丹参１５克，糯米１５０克。先将诸药去渣取汁，后入米煮粥，空腹食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t* L- N+ l8 S0 X' x
: ^5 `* u2 Q1 n7 Z1 p. }& o' V: ^ 鸡蛋藕汁糊 - D3 B/ G- `7 b' S: F9 U0 A
, w* m$ l* |7 {( A1 {' R5.39.217.76 鸡蛋１个，田七末３克，鲜藕汁３０毫升，先将鸡蛋打入碗中，加入藕汁、田七末拌匀，加冰糖少许，隔水炖熟服用，每天１～２次。
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仙鹤草炖鸡肉 tvb now,tvbnow,bttvb+ O" l; n, N! ]) Q/ G2 o
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仙鹤草３０克，白及末１５克，海螵蛸末１５克，新鲜鸡肉２５０克。将仙鹤草洗净切碎，加水适量煎煮，去渣取汁，与鸡肉同煮，然后入白及末、海螵蛸末，调匀服用，每天早晚服用１次，连服１０次。& L. D* C! `6 ?2 F+ w
1 d+ j, Z9 n) p3 S" v% F }5.39.217.76 最后，引起胃痛的原因很多，病人在确诊的前提下，在精神上应该保持心情舒畅，饮食宜少量多餐，宜食容易消化、富于营养、含充分热量而不引起胃酸大量分泌的食物如瘦肉、蛋类及绿色蔬菜等宜注意摄入足量的维生素，忌食对胃有刺激性的食物，如浓茶、咖啡等。 |
發表於 2009-2-28 09:27 AM
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